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2010年4月10日 (土)

2代目 白神

こちらは関市にある、博多ラーメン 『2代目 白神(はくしん)』のラーメンです。P1020826博多とんこつです。今までに2回足を運びました。

うまいです。
バリカタで硬めに茹でられた麺を食べるのが好きです。
替え玉は、1つ目までは無料です。
もともと少なめなので、替え玉を頼んでちょうどよい感じです。

ラーメンは好きなほうですが、
「豚骨の風味が強い」とか、「しょうゆの風味が強すぎる』とかそういった細かい事はよくわかりませんので、詳しく味を書く事はできません。すみません。
うまいかどうかは、完全に自分の好みです(笑)。

つけ麺などもありますが、ここでは普通のラーメンを食べます。
こってりがお好きの方は、『ぶたにぼ』
こってり過ぎないものがお好きな方は、『博多ラーメン』がオススメです。

替え玉を入れることを想定して、どちらもスープは少し濃い目に調整してあるようです。
麺はかなり細めなので、濃厚なスープともよく絡みます。

おいしくいただけました。ごちそうさまでした。

可児からは少し離れているので、なかなか行けませんが、また食べたくなる味でした。

あくまで、僕の好みです。
たくさん食べ歩きをするほうではないので、外で食べるものはかなり偏りますが、また美味しいもの(自分がそう思うもの)があれば、載せてみますね。

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店舗DATA
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店名:二代目 白神    
住所:関市小瀬2611-1
電話:0575-23-9120   
営業時間:11:00~14:00、18:00~21:00定休日:月

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